Cartellate al vincotto di uva 180 gr

Cartellate al vincotto di uva 180 gr

Cartellate al vincotto di uva 180 gr
Cartellate al vincotto di uva 180 gr
Cartellate al vincotto di uva 180 gr

Le cartellate sono il più tipico tra i dolci natalizi pugliesi sono dei deliziosi e particolari piccoli dolci fritti, croccanti e friabili, che vi conquisteranno al primo assaggio!

Si tratta di nastri sottili di pasta, ottenuta impastando farina, olio e vino bianco, che verranno poi pizzicati ed avvolti su se stessi sino a formare delle roselline coreografiche, con cavità ed aperture.

Le cartellate vengono poi fritte in abbondante olio, guarnite con il vincotto di uva.

 

Elenco Ingredienti

Farina di frumento - Farina di grano tenero e semola di grano duro

Vincotto di uva

Vino bianco

Uova fresche

Olio di oliva

Olio di girasole

Strutto

 
Confezionamento
 
Primario: Vaschetta per alimenti con coperchio apri chiudi
 
Secondario: cartone (380x240x320mm) 
 
Shelf life: 6 mesi
 
Condizioni di Conservazione
 
Ambiente, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore
 

Spedizioni | Resi

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